Открытое пламя
Плиты с открытым пламенем подходят для столовых и ресторанов.
+ моментально можно пользоваться сразу после включения.
+ регулировать пламя удобно и быстро.
-на 1 конфорку ставится 1 кастрюля либо сковорода.
Основным преимуществом газовых плит с открытым огнем является возможность мгновенно регулировать температуру простым поворотом ручки. Мощные двухрядные горелки плит значительно сокращают время приготовления блюд. Газовые горелки для этих плит изготовлены из латуни, что обеспечивает высокую стойкость к коррозии, механическому воздействию и перепаду температур . Кроме того, латунь обладает большей чем у чугуна теплопроводностью и выглядит более эстетично. Конструкцией горелки предусмотрена возможность погасить основную горелку, оставив гореть только запальник (дежурная позиция) и возобновить работу в любой момент поворотом ручки. Массивные чугунные решетки наших плит размером 430х430 мм^2 каждая позволяют устойчиво размещать посуду диаметром от 12 до 50 см, не используя дополнительных насадок.